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Le Soupçon de Bleu

Fromage à pâte persillée

Le Soupçon de bleu
, ce fromage à pâte légèrement persillée, vous offrira en toute subtilité les arômes délicats de notre bleu sans toutefois avoir le caractère vif et épicé de ce dernier.

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Soupçon de Bleu

Utilisation :
  • En plateaux de fromages
  • Sur canapés
  • En entrée, dans des petites salades vertes avec des fruits secs (noisettes, noix, amandes)


    Ingrédients :
    Lait de brebis, présure, p. roqueforti, cultures lactiques, sel
    Hum. : 48%
    M.G. : 29%

    Conservation :
    Réfrigéré à 2-4°C : 4 mois

     
     
       
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